Gemlik’te hijyen denetimi
Gündem
21.11.2025 - 17:36, Güncelleme:
21.11.2025 - 17:36 477+ kez okundu.
Gemlik’te hijyen denetimi
Gemlik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde özellikle yoğun kullanılan bölgelerde faaliyet gösteren dönerci işletmelerinde kapsamlı hijyen denetimleri gerçekleştirdi.
Denetimlerde, işletmelerin genel hijyen kurallarına uyumu, dönerin pişirildiği ocaklar ile hazırlık tezgahlarının temizliği, gıda ve temizlik malzemelerinin saklama koşulları, mutfak düzeni ile buzdolabı ve donduruculardaki ürün muhafazası ayrıntılı şekilde incelendi.
Ekipler, iki işletmede genel hijyen kurallarına aykırı uygulamalar tespit etti. Bu işletmelerde önceki günden kaldığı anlaşılan pişmiş dönerlerin bulunduğu belirlendi.
Yapılan kontrol sonucunda, sağlıksız koşullarda bekletildiği tespit edilen yaklaşık 10 kilogram et ve tavuk döner, imha edilmek üzere belediye ekipleri tarafından el konularak tutanak altına alındı.
Hibya Haber Ajansı
Gemlik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde özellikle yoğun kullanılan bölgelerde faaliyet gösteren dönerci işletmelerinde kapsamlı hijyen denetimleri gerçekleştirdi.
Denetimlerde, işletmelerin genel hijyen kurallarına uyumu, dönerin pişirildiği ocaklar ile hazırlık tezgahlarının temizliği, gıda ve temizlik malzemelerinin saklama koşulları, mutfak düzeni ile buzdolabı ve donduruculardaki ürün muhafazası ayrıntılı şekilde incelendi.
Ekipler, iki işletmede genel hijyen kurallarına aykırı uygulamalar tespit etti. Bu işletmelerde önceki günden kaldığı anlaşılan pişmiş dönerlerin bulunduğu belirlendi.
Yapılan kontrol sonucunda, sağlıksız koşullarda bekletildiği tespit edilen yaklaşık 10 kilogram et ve tavuk döner, imha edilmek üzere belediye ekipleri tarafından el konularak tutanak altına alındı.
Hibya Haber Ajansı
Hibya Haber Ajansı, Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) ve diğer ajanslar tarafından eklenen tüm haberler, sitemizin editörlerinin müdahalesi olmadan ajans kanallarından çekilmektedir. Bu haberlerde yer alan hukuki muhataplar haberi geçen ajanslar olup sitemizin hiç bir editörü sorumlu tutulamaz...
Habere ifade bırak !
Bu habere hiç ifade kullanılmamış ilk ifadeyi siz kullanın.
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları
(0)
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
