Şereflikoçhisar’a aspir yağı üretim tesisi kuruldu

Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB) ile Şereflikoçhisar Belediyesi iş birliğinde, ilçede üretilen aspirlerin işlenmesi ve ürünün ekonomik değerinin artırılması amacıyla soğuk sıkım pres ünitesi kuruldu.
ABB Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ile Şereflikoçhisar Belediyesi tarafından yürütülen proje kapsamında, aspir ekim alanlarının artırılması ve çiftçilerin ürünlerini ham madde olarak satmak yerine işleyerek daha yüksek gelir elde etmesi hedefleniyor.
ABB Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Hüseyin Şemsi Uysal, projenin kuraklığa dayanıklı alternatif ürünlerin yaygınlaştırılması amacıyla hayata geçirildiğini belirtti. Uysal, geçen yıl çiftçilere aspir tohumu dağıtıldığını ve bu yıl hasadın gerçekleştirildiğini ifade etti.
Yaklaşık 3 bin dekar alanda üretilen aspirlerin tesiste işlenerek yağa dönüştürüleceğini aktaran Uysal, iklim değişikliği nedeniyle arpa ve buğdayın yanı sıra kuraklığa dayanıklı alternatif ürünlerin yaygınlaştırılmasının önemine dikkat çekti.
Şereflikoçhisar Belediye Başkanı Mustafa Koçak da Ankara Büyükşehir Belediyesi ile iş birliği içinde aspir soğuk sıkım tesisinin ilçeye kazandırıldığını belirtti. Hibya Haber Ajansı